Menü 1 - Canapè s von Baguette und Pumpernickel, Blumenkohlsuppe,
- Pikanter Lammbraten in Pfeffer-Knoblauchsoße, Rinder-Roulade,
- Prinzessbohnen-Packchen und Herzoginkartoffeln,
- zum Dessert eine Mocca-Creme
ab 15 Personen..........pro Pers. 17,90 €
Menü 2 - Roastbeefröllchen mit Spargel gefüllt, Pfifferlingssuppe mit Wildkräutern,
- Gänsekeule, Entenbrsufilet in Orangensoße,
- Apfelrotkohl, Röschen vom Rosenkohl,
- Semmelknödel,
- zum Dessert Eis-Tarte Creme Brulèe
ab 15 Personen..........pro Pers. 18,90 € Menü 3 - Königinpastete mit Ragou fin,
- Wildschweinbraten, Puten-Oberkeule,
- Williams-Christbirne mit Preiselbeerfüllung,
- Schupfnudeln in Butter gebraten, Kräuter-Kartoffelgratin,
- Broccoliröschen mit Mandelsplitter,
- zum Dessert ein Mongo-Mousse
ab 15 Personen..........pro Pers. 19,50 Menü 4 - Tomaten-Basilikum-Suppe, Brotkonfekt,
- Schweinefilet in Blätterteig, gefülltes Putenfilet,
- Wiesenchampignons in Knoblauchöl, Leipziger Allerlei,
- Kartoffeln im Rauchfleischmantel, Rosmarin-Kartoffelspalten,
- zum Dessert eine bayerische Creme
ab 15 Personen..........pro Pers. 18,90 €
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