1. Schnittchenparty „Deluxe“
Belegte Schnittchen mit Lachs, Forelle, Heilbutt, Makrele, Lebercreme, Mettwurst, Camembert, Lachsschinken und geräucherter Putenbrust (insgesamt 50 einzeln dekorierte Schnittchen)
2. Bratenparty
Senfkrustenbraten, Kasseler von der Putenbrust, Rahmsoße dazu Kartoffelgratin und Gemüseauflauf
3. Schnitzelparty
Schnitzel unpaniert in Zigeunersoße, Schnitzel unpaniert in Jägersoße und Wiener Schnitzel vom Schwein, dazu Kartoffelgratin, Erbsen und Möhren
4. Bayernparty
Weißwürste, Bayerischer Leberkäse, Nürnberger Bratwürst`l, Mini-Haxe, geschmortes Kraut, Brez´n und Süßer Senf
5. Zwiebelparty
Zwiebelbraten (mild gepökelt und herzhaft gefüllt), Zwiebel-Rahmsoße, Bratkartoffeln und gemischtes Grillgemüse
6. Putenparty
Puten-Rollbraten in Sahne-Pfeffersoße, dazu Kräuterspätzle und Leipziger Allerlei
7. Kasselerparty
Kasseler in Blätterteig, Kartoffelgratin, gemischter Salat mit Dressing nach Art des Hauses
8. Pfannenparty
Curry-Putengeschnetzeltes „Hawaii“ und Rahmgeschnetzeltes „Jägerart“, dazu Reis oder wahlweise Butterspätzle, sowie Eisbergsalat mit fruchtigem Dressing
9. „Rheinische“ Party
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
10. Alaskaparty
Paniertes Seelachsfilet mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und einem Eisbergsalat mit Honigdressing und einer Zitronen Creme zum Dessert
Preis für 10 Personen 79,00 €
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