Bremer Buffet Catering GmbH - Partyservice für Bremen und umzu.

Konfirmation 2019

Konfirmation 2019

 

An folgenden Sonntagen öffnen wir die Küche für Sie:

Sonntag, 28. April
Sonntag, 5. Mai
Sonntag, 12. Mai

 

Stellen Sie sich Ihr eigenes Menü nach Herzenslust zusammen.

 

Suppe 1,90 €

Vorspeise 2,50 €

Hauptspeise

Dessert 3,50 €

Blumenkohl-Creme-Suppe
mit Hackfleischbällchen

 

Orangen-Karotten-Suppe
mit Ingwer (vegetarisch)

 

Spargel-Creme-Suppe (vegetarisch)

 

Tomaten-Creme-Suppe (vegetarisch)

 

Frischer Tomate-Mozzarella-Spieß

 

Camembert mit Preiselbeer-Sahne

 

„Fingerfood-Platte“
Zusammenstellung aus dekorierten Hackfleischbällchen, saftigen Hähnchen Nuggets, Samosa (vegetarische Teigtasche) und Mais-Bällchen (vegetarisch)

 

gefülltes Schweinefilet
Rinderroastbeef mit Kräuterkruste
Rahmsoße
Tomatenreis
Kroketten
Speckbohnen
Rucola-Salat mit Cocktail-Tomaten + Parmesankäse
19,00 €

Lachsfilet auf Spinatbett
grüne Bandnudeln
Kasselerbraten mit Ananas „Hawaii“
Reis
Currysoße
tropische Früchte am Spieß (warm)
Erbsen
Bremer Buffet-Salat
16,50 €

gepökelter Spanferkelrücken
Putenmedaillons in Kräuterbutter
Kartoffeln im Speckmantel
Bratensoße
Kaisergemüse mit Hollandaise
Gurkensalat
17,50 €

 herzhafter Schweinebraten
Schnitzel in Jägersoße
Kartoffelgratin
gedünstete Karotten-Variation aus gelben und orangen Karotten
Tomatensalat
15,20 €

 

Mousse von feiner Bourbon-Vanille
mit Schokoladensoße

 

italienische Panna Cotta
mit frischen Erdbeeren

 

cremige Quarkspeise
mit Waldfruchtsoße

 

American Pancake mit Ahornsirup

 

Biscuit-3erlei:
3 kleine Biscuit-Röllchen
(Erdbeer, Sahne, Schwarzwälder Kirsch)

 

 

 

 

 

 

 

 

Bestellungen ab 10 Personen möglich
Alle Preise verstehen sich als Abholpreise
Lieferungen ab 20 Personen möglich
Lieferungen berechnen wir je nach Entfernung und Aufwand